本日のインド弁当(586) チキンプラオ

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「チキンプラオ」です。

※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و

パウダースパイス不使用のシンプルなインド炊き込みごはんです。
今週は残業&出張が多くてちょっとお疲れ気味なので、昨晩のお弁当作りはお休みして、冷凍ストックしているものを引っ張り出してきました。

とてもやさしい素朴な味わい…。これくらいの「ごちそうじゃない感」が疲れてるときにはちょうどいいんですよね(^_^;)