こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「サーグパニール」です。
※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و
昨日のバターチキンに続き、今日も北インドのレストランカレーっぽいやつです。定番のおいしさ。お気に入りのレシピのひとつです。
名前は「青菜(サーグ)とチーズ(パニール)」のカレーですが、わりと「トマトとニンニク」が主役に躍り出てしまってる感じです(←おおう!「トマトとニンニク」っていうと急激にカプリチョーザのパスタが食べたくなりますね…(ーー;))。