本日のインド弁当(402) (甘くない)バターチキンカレー

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「(甘くない)バターチキンカレー」です。

※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و

砂糖・ハチミツ不使用の甘くないバターチキンです。当然辛くはありません。加えて、あまり酸っぱくもないです。何とも表現しがたいテイストなんですが、チキンティッカをカスカスになるまでしっかり煮込んで仕上げるので、チキンティッカ味のバターソースという感じでしょうか。
具はおまけ。とにかくソースを味わうカレーです。