こんにちは、Pocachinです。
今日は、新検見川の「Bar Trattoria Primitivo 」で「特製タンドリーチキン」をお持ち帰りしました。
こちらはとってもおいしい自宅近所のイタリアンです。当店がタンドリーチキンをやってるという情報をFacebookで発見!これは食べねばということで、見た日に速攻でピックアップしてきました!
タンドリーチキン1人前
スパイスでしっかりマリネされたモモ肉をオーブンで焼いたものだと思いますが、絶品でした!
皮付き肉がジューシーでいいですね。インド料理的には皮付きタンドリーチキンはあり得ないですが、イタリアンバルで食べるならやっぱりこうでしょう!
塩もしっかり効いていて、ビールによく合います。
また会社帰りにリピートしそうです。
ごちそうさまでした(^人^)
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Bar Trattoria Primitivo
千葉市花見川区花園2-10-14
tel:043-372-7793