本日のインド弁当(286) カキフライ

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「カキフライ」です。

※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。

オイルとスパイスをたっぷり使ったカキと香味野菜の炒めものです。

タルタルソースをつけて食べるとめっちゃおいしい衣サクサクのほうと名前がモロ被りしていますが、インド料理でフライというと炒めものらしいです。
ごはんと混ぜてやると、これがもう油で油でテッカテカのギットギト！ウッヒョー！たまりません٩( ᐛ )و