こんにちは、Pocachinです。
本日のまかないは「エッグバジ」です。
※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。
パラパラに炒めたスパイシーなインド版スクランブルエッグです。
休日はインド料理は食べないんですが、休みが長すぎてさすがにスパイスが恋しくなってきました…。平日会社に持っていくインド弁当はカレーとライスのセットなので、じゃあ、パンで！ということで、久しぶりのエッグバジです。（←やる気なくてもチャチャッと作れるからというのもありますが(^_^;)）
それにしても、パラパラし過ぎでメッチャ食べにくいですね。オムレツにしとくんでした…(-_-)