本日のインド弁当(141) サーグパニール

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「サーグパニール」です。

※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。

ざっくり刻んだほうれん草とトマトベースのマサラを使ったサーグパニール。ほうれん草をピューレにしたり専用のサーグマサラ作ったりしなくていい、簡単に作れるレシピです。

これ自体はおいしいんですが、どうもライスとの相性が良くないのが難点でしょうか。やっぱりこの手のカレーはパンがいいですね(~_~;)