こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は2回目の「魚と野菜のカレー」です。
前回はトマトを効かせすぎて味のバランスが崩れてしまったので、今回はトマトを減らして再挑戦です!
というわけで、いただきます。
…ううう、微妙です。スパイス感が足りず、なんだか魚臭(私は好きですが)が結構しますね…。トマトを減らしたせいで今度はそっちが目立ってきたようです。
ええい!もう一回やり直しじゃあ!!
ストイックなインド料理研究とマイペースな模型製作
こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は2回目の「魚と野菜のカレー」です。
前回はトマトを効かせすぎて味のバランスが崩れてしまったので、今回はトマトを減らして再挑戦です!
というわけで、いただきます。
…ううう、微妙です。スパイス感が足りず、なんだか魚臭(私は好きですが)が結構しますね…。トマトを減らしたせいで今度はそっちが目立ってきたようです。
ええい!もう一回やり直しじゃあ!!