本日のインド弁当(613) カキのフライドライス

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「カキのフライドライス」です。

※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و

ジャンキーでスパイシーなカキチャーハン。インドの屋台メシ的イメージで作ってます。

いやぁ、ほんとカキの香りはたまりませんなぁ。これだけしっかりジャンキーに味付けしても風味がしっかり効いてます。ビリヤニにしても良いですが、こういうお手軽チャーハンの素材にしても、これはこれですばらしいです。