本日のインド弁当(587) 南インドのチキンカレー

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「南インドのチキンカレー」です。

※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و

毎度おなじみ、マイ弁当の看板レシピです。何回食べてもホント大好きなカレー。結構工程が多くて手間のかかるレシピなんですが、作るたびに手に馴染んでいく感じで、それもまた楽しいところ。

作るたび、食べるたびに「うほほう、やっぱりインド料理はサイコーですなぁ」と思わせてくれるカレーです(^-^)