本日のインド弁当(560) インドおかず3種

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「カツオのアチャール」「エリンギのポリヤル」「キャベツのトーレン」のインドおかず3種です。

※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و

土日が休日出勤でカレーを作る時間がとれなかったので、冷凍ストックしているおかずを消化です。

「インドおかず」とは言ってるものの、カツオにエリンギにと材料が全然インドっぽくないですね(^_^;)
それぞれにおいしいおかずですが、私の場合は「いただきます」直後に全部混ぜてしまいます。複雑スパイシーテイストの混ぜごはん。カレーとはまた違った格別のおいしさです