本日のインド弁当(491) チキンプラオ

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「チキンプラオ」です。

※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و

昨日は忙しくってカレー作りの時間がとれず…。というわけで、先月作った日本米&炊飯器版のチキンプラオを冷凍庫から出してきました。

バスマティのほうがしっくりくる気もしますが、これはこれでとてもおいしいです。このプラオはパウダースパイスを全く使ってないだけにあまりインドインドしてないので、日本米&炊飯器でも「ちょっと変わった香りの炊き込みごはん?」って感じでいただけます…(^^;)