本日のインド弁当(461) オイスターブナ

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「オイスターブナ」です。

※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و

カキを多めのオイルとスパイスで炒め煮にしたものです。どっちかというとカレーよりはアヒージョという感じ。水分のように見えるものは全部オイルです。

今回もライスにしてしまいましたが、アヒージョ×フォカッチャなノリでパンを合わせたほうがおいしいんですよね。毎回食べてから「次回はパンにしたいなぁ」ってなってる気がします…(ーー;)

それはそれとして、「チョースパイシーなカキのアヒージョ」。おいしいに決まってる食べものです(^-^)v