本日のインド弁当(382) ラムのグリーンコルマ

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「ラムのグリーンコルマ」です。

※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و

このカレーって、いつも「フレッシュコリアンダーとミントのソースが云々」って言ってますが、これは実態をあまり表現してなくて、実際のお味はグリーンチリが一番目立ってます(必然的に辛さもかなり強烈です…)。
「青トン味です」と言うより、フレッシュコリアンダーとかミントって言ったほうがオシャレっぽいかなー、っていうだけ理由ですね(^_^;)