本日のインド弁当(360) サンバル

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「サンバル」です。

※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。

南インドカレーを代表する、豆と野菜のスープです。野菜はマイサンバルでは定番のナスと枝豆です。

いつも「ジャンキー大好き、ジャンキーサイコー」みたいなことばっかり言ってますが、それでもやっぱりサンバルは良いですね。カレーリーフの香りとムング豆のやさしいテイスト、他に替えがたい幸せ感があります。

実はここ数日、偏頭痛がひどくて食欲がなかったんですが、今日は朝からお弁当が楽しみでした。サンバルが待ってますからね!(^_^)