こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「マトンフライドライス」です。
※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。
マトンカレーのベースになるマサラを使った、スパイシーな焼き飯です。
マトンマサラの使いみちを考えている中で思いついたものですが、これはこれでなかなか良いですね。
屋台料理風フライドライス。繊細さとは無縁のジャンキーなテイストがたまらんです٩( ᐛ )و
ストイックなインド料理研究とマイペースな模型製作
こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「マトンフライドライス」です。
※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。
マトンカレーのベースになるマサラを使った、スパイシーな焼き飯です。
マトンマサラの使いみちを考えている中で思いついたものですが、これはこれでなかなか良いですね。
屋台料理風フライドライス。繊細さとは無縁のジャンキーなテイストがたまらんです٩( ᐛ )و