本日のインド弁当(256) バターチキンカレー

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「バターチキンカレー」です。

※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。

北インド料理の絶対王者!香ばしいグリルチキンをトマトソースと生クリームで煮込んだ濃厚クリーミーなカレーです。

甘みの少ない濃厚ソースはチーズのような仕上がりで、ご飯に大変よくあいます。
一口ごとカレーをご飯にかけて食べるのもいいですが、カレーを全部ご飯に混ぜた後、少しおいてやるのがマイベスト食べ方です。濃厚リゾットのようになって絶品です٩( ᐛ )و