こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「サケのレモンバターカレー」です。
※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。
濃厚バターソースのサケのレモンバターカレー。レモンを効かせたクリーミーなソースにサケの旨みが溶け込んでます!
普段はエビで作るカレー。ここまで、アサリ(まあまあな感じ)→カキ(激ウマ!)と試してきましたが、今日はサケを使ってみました。これはこれでなかなかおいしいですね!
…でも同じサケならクリームパスタのほうがいいかなぁ(^_^;)
(千回どころではない回数インドカレーを作ってますが、カレーにサケを使うのは今回が初めてだったりします)