こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「ビーフペッパーフライ」です。
※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。
シャープな辛さのビーフペッパーフライ。ブラックペッパーをこれでもか!とつぎ込んでいます。
とにかくブラックペッパーの「香り」が大好きで、いつも大量使いしてしまいます。当然ですが、どんどんカラくなってしまうのがツラいところです。こればっかりはどうしようもないですね…(-_-)
ストイックなインド料理研究とマイペースな模型製作
こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「ビーフペッパーフライ」です。
※インドカレー店オープンに向けて、重点カレーを特訓中です。
シャープな辛さのビーフペッパーフライ。ブラックペッパーをこれでもか!とつぎ込んでいます。
とにかくブラックペッパーの「香り」が大好きで、いつも大量使いしてしまいます。当然ですが、どんどんカラくなってしまうのがツラいところです。こればっかりはどうしようもないですね…(-_-)