本日のインド弁当(14) サバカレー

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「サバカレー」です。

とてもシンプルなホームメイドスタイルのカレーですね。私は(このブログにもしょっちゅう出てくる)カキに次いでサバが好きなんです!インド料理の食材としてはまあ使われることはないですが、こんなほっといても美味しい便利食材を使わない手はありません!!

というわけで、いただきます!!
…うっきゃー!しあわせ〜!!今日は出社前からランチが楽しみで仕方なかったですが、午前の仕事をがんばった甲斐がありました!
シンプルなグレイビーにサバの旨みがベストマッチです!他にもサバで色々挑戦してみたくなりますね。

作り方は、こちらです。