こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「サーグパニール」です。
※インドカレー店オープンを目指して、日々特訓中です٩( ᐛ )و
インドチーズとほうれん草の定番インドカレー。ほうれん草は粗く刻むタイプ。ほうれん草をペーストにするものと比べて一見素朴な感じがするけど、こっちの方が圧倒的に大量のほうれん草が必要。というわけで実はコスト高の贅沢仕様^^;
ストイックなインド料理研究とマイペースな模型製作
こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「サーグパニール」です。
※インドカレー店オープンを目指して、日々特訓中です٩( ᐛ )و
インドチーズとほうれん草の定番インドカレー。ほうれん草は粗く刻むタイプ。ほうれん草をペーストにするものと比べて一見素朴な感じがするけど、こっちの方が圧倒的に大量のほうれん草が必要。というわけで実はコスト高の贅沢仕様^^;