本日のインド弁当(805) バターチキンカレー

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「バターチキンカレー」です。

※インドカレー店オープンを目指して、日々特訓中です٩( ᐛ )و

おなじみ北インドカレーの絶対王者。冷凍ストックを解凍したものだとどうしても脂分が分離してしまうんだけど、これは昨日作ったフレッシュバタチキ。見た目も食感もとてつもなくクリーミー。これぞバターチキン!