本日のインド弁当(795) ペッパーチキンカレー

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「ペッパーチキンカレーカレー」です。

※インドカレー店オープンを目指して、日々特訓中です٩( ᐛ )و

今日も粘度低めでライスによく合う南インドのスープカレー。とてつもなくシンプルな仕様。ナッツや乳製品の類は一切なし。カレーリーフもグリーンチリもなし。ついでにフレッシュコリアンダーまでなし。でもこれが「カレー!!」ってテイストでホントおいしいんだよねー。