本日のインド弁当(725) ラムパサンダ

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「ラムパサンダ」です。

※インドカレー店オープンを目指して、日々特訓中です٩( ᐛ )و

薄切りラム肉とアーモンドのカレー。濃厚ゴッテリなソースが薄切り肉に絡みまくりでおいしいです!ソース作りの工程が多かったり、専用のミックススパイスを作る必要があったりと手間はかかるんですが、お肉に火を通すのがラクチンなので、案外短時間で出来上がります。