本日のインド弁当(689) インドおかずセット

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「カツオのアチャール」「エッグポディマス」「キャベツのトーレン」のインドおかずセットです。

※インドカレー店オープンを目指して、日々特訓中です٩( ᐛ )و

マイ弁当では定番の3種類。それぞれに違うテイストのおいしいおかずたちですが、混ぜ混ぜするとさらにバツグンのおいしさを醸し出します。我ながらいいもんを思いついたと毎度毎度自画自賛が止まりません。

この間作った「ゆで卵のアチャール」もなかなかおもしろかったし、久しぶりにアチャールをいろいろ試してみたいなぁと思う今日この頃。やっぱり暑くなってくると、こういう酸っぱ辛いものが食べたくなるんですかね(^_^;)