本日のインド弁当(654) チキンキーマ

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「チキンキーマ」です。

※インドカレー店オープンを目指して、日々特訓中です٩( ᐛ )و

ウッホホーイ!ほぼ月イチのお楽しみ!チキンキーマの日ですよ٩( ᐛ )و
昨日はこれを仕込んでから、「明日のランチに食うんだなぁ」と、ことあるごとに思い出したりして、ひとりでニヤニヤしてました。デヘヘへ〜。

こちらのカレーはグリーンピース入りですが、インド料理に出会うまでは、これがもう大キライだったんですよね。それがインド料理を追求するうちにグリーンピースの味わいについても考察するようになって、単体でモグモグ味見なんかもして。結果的に、「なるほど。これはこれでおいしいわ」と思うようになりました。
やっぱり何事も興味を取り組むと好きになってくるもんですね。