こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「ベジタブルカレー」です。
※インドカレー店オープンを目指して、日々特訓中です٩( ᐛ )و
トマトベースのソースにいろいろな野菜が入った具沢山カレー。野菜のみのカレーではありますが、みじん切りニンニクをしっかりと色づくまで炒めてやったり、生クリームをちょっぴり入れてやることでとても深い味わいになってます。
ストイックなインド料理研究とマイペースな模型製作
こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「ベジタブルカレー」です。
※インドカレー店オープンを目指して、日々特訓中です٩( ᐛ )و
トマトベースのソースにいろいろな野菜が入った具沢山カレー。野菜のみのカレーではありますが、みじん切りニンニクをしっかりと色づくまで炒めてやったり、生クリームをちょっぴり入れてやることでとても深い味わいになってます。