グリーンチキンティッカマサラ、骨付きラムのムガライカバブ@カイバル

こんにちは、Pocachinです。
今日は、宝町駅近くの「カイバル」でお持ち帰りディナーです。


グリーンチキンティッカマサラ(右)
骨付きラムのムガライカバブ(左)

1月15日にFacebookで閉店の投稿を見てから3回目の訪問です。週一ペースですね…(^_^;)

カイバルは私がこれまでで一番多く通った飲食店だと思います。そして、私の人生を大きく変えたお店でもあります。

数年前、こちらで店長をされていた方と仲良くなることできて、インド料理についてホントいろいろ教えていただきました。そして、その方の転職を機に、銀行でSEをやっていた私は(35歳にして…(ー ー;))インド料理店への転職を決意しました。

今考えても本当に良い決断だったと思います。大げさですが、人生の可能性みたいなものに気づくことができました。おかげさまで、今は「明日はもっとおもしろいだろう、明日は何をしてやろう」と思いながら日々を生きています。これはインド料理に限ったことではありません。

当店への感謝は尽きません。閉店は心の底から残念ですが、3月末まで通える限り通いたいと思います。

それにしても、ムガライカバブはサイコーですね!
今日もごちそうさまでした(^人^)

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カイバル
東京都中央区銀座1-14-6 銀座一丁目ビル1階
tel:03-5159-7610