グルガオン(3)

こんにちは、Pocachinです。
今日は、銀座一丁目駅近くの「グルガオン」でランチです。

以前は月に何回も通ってましたが、最近は機会がなくてあまり来れてないんですよね…。今日は仕事の移動ついでに寄り道して、久しぶりのランチをいただきました!


グルガオンスペシャル(ナンをチーズクルチャに変更)
※休憩時間間際だったこともあって、グリルには色々オマケが!!スタッフの皆様のお心遣いに大感謝!!

いつもどおり豪華スペシャルランチをチーズクルチャチェンジでいただきます!

今日は、グリルの焼き加減がバツグンでした。ランチのグリルって事前の火入れが強めでパサっとしてることが多いんですが、今日のものはとてもジューシーでおいしかったです!

カレーは、以下のとおりでした。
・辛口:キーマとナス
・中辛:サンバル
・甘口:エビ

辛口カレーは、ベーシックでウマウマの鶏キーマに揚げナスを合わせたものです。これはもうインド料理では定番のゴールデンコンビですよね!案の定バツグンのおいしさでした。

でもやはり私にとって今回の主役は、中辛カレーのサンバルです!毎日でも食べたい大好き南インドカレーが、北インド料理店で食べられるなんて!
当店のサンバルは、ダールカレーに近いクミンの効いたとてもやさしいテイストでした。ウッヒョ〜、メッチャおいしいです!
うーん、こういうのを食べてると、最近妙にパンチの効いてる私のサンバルはちょっと違うのかも…って思っちゃいますね…。

甘口のエビカレーは、ランチには必ず入ってくるトマトの酸味を活かしたクリーミータイプです。バターチキンのトマト版といった感じで、以前は「ジンガーマサラ」という名前でディナーメニューに出ていたものですね。間違えようのない安定のおいしさです。

最初から最後まで全ておいしく、スタッフの方々の心づかいもすばらしかったです!!

今日も大満足のランチでした!ごちそうさまでした!!

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グルガオン
東京都中央区銀座1-6-13 銀座106ビルB1
tel:03-3563-0623