インド・ネパール料理 キルパ 稲毛店

こんにちは、Pocachinです。
今日は、JR稲毛駅の近くにある「インド・ネパール料理 キルパ 稲毛店」でお持ち帰りランチです。

こちらは一昨年オープンした比較的新しいお店ですが、店名が示すとおりの非っ常によくあるタイプの「インド・ネパール料理店(以下、インネパ店)」ですね。
ネパール料理に関しては、本格ネパール料理店よりインネパ店のほうが好きな傾向があるので(←ジャンキー&キャッチーなお料理が提供される確率が高いためです…)、こういったお店はよく利用します。
本日もいつも通りインネパ店の特徴を活かして、タンドーリ料理とネパール料理の組み合わせをオーダーしました!


マライカバブ


チリスクティ

マライカバブは、2ピースですがサイズが大きく結構なボリュームです。スパイス感はほとんどありませんが、お肉が非常に柔らかく味もしっかりしていて「食べものとしてはおいしかった」です。火の通り具合も的確でした。
これがもうちょっとお高いインド料理店だと、辛くない中にもカルダモンをビシッと効かせるような小技を使ってくるんですが、単純に「濃い味でジャンキーなおいしさ」を演出してくるあたりがインネパ店っぽくていいですね!

チリスクティは干しマトンの炒めものです。スクティはネパール料理ではトップクラスの大好きメニューでして、初めて行くインネパ店ではこれがあれば必ず注文します!
お店によって「ドライマトン」だったり単に「スクティ」だったりお名前は様々ですが、どこのお店も干しマトン・ピーマン・タマネギとネパールのマサラ的なものを炒めた料理のようです。「チリスクティ」というのは初めてでしたが、当店のものも同じスタイルのお料理でした。
油の量が抑えめでドライかつ塩っぽい味付けがかなりネパール料理っぽいです(←なんか変な感想ですが、インネパ店のこの手の料理は結構油っこくて重たいことが多いんでよね…)。メインというよりは「ツマミ」という感じですね!ジャンキーレベルはかなり高いです!!すばらしい!!

初めての利用でしたが、なかなかのジャンキーでいい感じのお店でした。
また来ます!ごちそうさまでした!!

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インド・ネパール料理 キルパ 稲毛店
千葉県千葉市稲毛区小仲台6-19-23 平田ビル1F
tel:043-256-2577