こんにちは、Pocachinです。
今日は、京成千葉線検見川駅近くの「印度料理シタール」でお持ち帰りディナーです。
店舗建替えに伴う仮店舗引越しのため10日ほど休業されるとのことで、その間に禁断症状が出ないよう駆け込みでお持ち帰りです!
シーカカバブ(S)
サグマトンカレー
カバブといえばマトンが多いですが当店はチキンなんですよね。ソーセージのような密度と弾力があり、味もしっかり付いていて大変おいしいです。
このカバブにせよティッカにせよ当店のバーベキューは全体的にかなりしっかり味です。このためチャツネなどはつかないものが多いんですが、丁度よい塩加減でおいしくいただけます。
サグマトンカレーは、当店の北インド系カレーの中では最も好きなものの一つです。細かく刻んだほうれん草と牛乳(生クリーム?)というサグマトンとしてはめずらしい構成で、当店特有の濃厚なおいしさが前面に押し出されています。
バーベキュー、カレーともにいつものとおりハイレベルな仕上がりで、大満足なディナーになりました!
それにしてもいよいよ建替なんですねー。こちらのお店では、座ったことのない席はないんじゃないかというくらい数え切れないほど食事させていただきました。本当に思い出深い店舗です。
仮店舗の方にもまた足しげく通わせていただきたいと思います。
今日もとても美味しくいただきました。ごちそうさまでした!
—-
印度料理シタール
〒262-0023 千葉県千葉市花見川区検見川町1丁目106−16
tel:043-271-0581