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模型とカレー

ストイックなインド料理研究とマイペースな模型製作

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月: 2017年10月

サグパニール

こんにちは、Pocachinです。
ほうれん草とインドチーズのカレー「サグパニール」のレシピです。
“サグパニール” の続きを読む

投稿者 Pocachin投稿日: 2017-10-292021-03-06カテゴリー インド料理, 未分類サグパニール への5件のコメント

キッチン南海 神保町店

こんにちは、Pocachinです。
今日は午後休を取得して上野で開催中の運慶展に行ってきました。その帰り、久しぶりに神保町の名店「キッチン南海 神保町店」でカツカレーランチです。 “キッチン南海 神保町店” の続きを読む

投稿者 Pocachin投稿日: 2017-10-262021-03-06カテゴリー 雑記, 未分類

印度料理シタール

こんにちは、Pocachinです。
今日は、京成千葉線検見川駅付近の「印度料理シタール」でディナーです。 “印度料理シタール” の続きを読む

投稿者 Pocachin投稿日: 2017-10-252021-03-06カテゴリー インド料理, 未分類

マトンのココナッツ炒め

こんにちは、Pocachinです。
しっかりした辛さとココナッツの甘みが特徴の「マトンのココナッツ炒め」のレシピです。 “マトンのココナッツ炒め” の続きを読む

投稿者 Pocachin投稿日: 2017-10-222021-03-06カテゴリー インド料理, 未分類マトンのココナッツ炒め への2件のコメント

ワンフェス2017[夏]

こんにちは、Pocachinです。
少し前になりますが、ワンダーフェスティバル2017夏に参加しました。 “ワンフェス2017[夏]” の続きを読む

投稿者 Pocachin投稿日: 2017-10-202018-01-20カテゴリー 模型・イラスト

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管理人のPocachinです。
日々のインド料理研究、
模型製作のサイトです。
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