本日のインド弁当(428) 南インドのチキンカレー

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「南インドのチキンカレー」です。

※インドカレー店オープンに向けて、日々特訓中です٩( ᐛ )و

マイ弁当定番の大好きカレーです。
今回のはちょっとシナモンが強いかな。同じように作ってるつもりでもどうしてもブレは出てしまいますね。修行が足りんです(ーー;)

作り慣れてるカレーは終盤まで味見をしないことが多いので、やたらと辛いチリにあたってて気付けば激辛なんてこともたまにありますね〜。