本日のインド弁当(5) ペッパーチキンカレー

こんにちは、Pocachinです。
本日のお弁当は「ペッパーチキンカレー」です。

ブラックペパーとガーリックが効いていて劇的に美味しいです!南インド風のシンプルな仕上がりはバスマティライスにも非常によく合います。

いやいやこれは辛かったです。職場でひとり汗だくランチになってしまいました…。

作り方は、こちらです。